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レシピ
レシピ 山うに田楽
オーブントースターで簡単！山うにとうふを使った田楽レシピをご紹介します
調味料いらず、山うにを塗って焼くだけで素材が活きるお味になります
山うにレシピは、どれも簡単なのに、手抜き感のない一品に仕上がっちゃうのが嬉しいですよね
鳥はもも肉でもいいし、きのこは旬の椎茸でもGOOD。
ほかにもアイディア次第でお好きな田楽に挑戦してみてください
材料
-山うにとうふ…35g-こんにゃく...60g（目安）
-豆腐…85g（目安）
-エリンギ...30g（目安）
-鳥ささみ...50g（目安）
-サラダ油...アルミホイルやトースターの網に少量塗る分
レシピ
①切った材料に竹串をさし、持ち手の部分にアルミホイルを巻く②アルミホイルに油をひき、鳥ささみのみ、あらかじめオーブントースターで２〜３分焼く。
③山うにとうふを塗る。
④オーブントースターの網の部分にサラダ油を塗り、材料を置き、４〜５分焼く。盛り付けて、完成！！
※豆腐とこんにゃくは様子を見ながら少し長めに焼いてください。
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